カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは！

ぽかぽか春の陽気ですね、桜もそろそろ満開になりそうです。

新年度も始まるこの時期は忙しいですよね、そんな時は甘い物でも食べて一息ついてください。

＊タルト・プント・アベニア＊

シュクレ生地にフランボワーズのアパレイを流して焼いたタルトに、ライムジュレ、ライムガードを使用したクリームを絞った春らしい甘酸っぱいタルトケーキ

こんにちは！

先日は春一番が吹きましたね、強風が凄かったです。花粉も凄かったのではないでしょうか？

もうすぐ２月も終わりですね。。

春めいて来ましたよ、もうすぐひな祭りですよ！！

ひなまつりデコレーションケーキ（５号　４４００円）予約受付中です。

こんにちは！

パティスリーボンをオープンして、９周年になりました。

１２月から１０年目に突入です。食べ放題のイベントも復活しちゃおうかな？とか、節目の年だと思いますので、色んなことに挑戦しお客様にも楽しんでいただければと思います。

まだまだクリスマスケーキのご予約受付しております。

＊ミルフィーユ＊

バタークリームとパティシエールを合わせたムースリーヌクリームと、県産イチゴのとちあいかをサンドしたパイのケーキ

９周年イベントの限定ケーキです

２０２５クリスマスケーキ予約開始しました。

予約期間　１１月１日〜１２月１７日まで

受け取り期間　１２月２０〜１２月２５日（１２月２２日は店休、２５日営業）

詳しい説明は、随時あげていきます。

こんにちは！

８月もあと１週間ですね〜残暑厳しすぎます。外に出る時は、熱中症対策しっかりして行きましょう。

みんな大好き桃の時期も終わりに近づいています、最後に一ついかがでしょうか？

こんにちは！

予言では、７月５日は日本に大災害が起きると言われてましたが、今朝は何も起こらなくて安心しました、ここ数週間で全国各地で地震が起こっていたのでビクビクしてました。

７月に入ったので、梅雨明けは今年早そうですね。ケーキのラインナップもだいぶ変わりました。ぜひ夏の果物食べて、熱い夏を乗り越えましょう！！！

＊すもももももももものうち＊

クリーミチーズのカスタードクリームとラズベリージャムに旬のプラムを飾った、甘酸っぱいタルト

＊ソレイユ＊

オレンジリキュールで香り付けたカスタードクリームと果肉入りマンゴーソースを敷き、国産マンゴーで飾った太陽のようなタルト

こんにちは！

梅雨入りしましたね。明日6月１５日は父の日です、日頃の感謝を伝えてみましょう。

メロンの季節がやってきましたよ〜、ジメジメを吹き飛ばしましょう！！

父の日限定ケーキも店頭に並んでます。

ぜひお越しください。

＊merci papa＊

メロンとカスタードクリームのタルト、パッションフルーツのクリームがアクセント！

＊1Lボトルケーキ＊

キャラメルムース、ブランマンジェ、自家製コーヒーゼリー、シャンティの４層ボトルケーキ

こんにちは！

5月11日第２日曜日、本日は母の日ですね！！

日頃の感謝を伝えましょう。母の日限定のタルトも店頭に並んでいます。

＊merci maman＊

ラズベリーとアーモンドクリームのタルトにクリームフロマージュと苺クリームのモンブラン、感謝の言葉を添えて

こんにちは！

３月も半ば過ぎ、雪が降ったとおもったら気温２０度超えて初夏ですね。春は何処に行ったのでしょうか？でも花粉は今年も凄いですね。

別れの季節でもある３月、バタバタしますがケーキでも食べて一息つきましょう。

＊タルト・ブラッドオレンジ＊

キャラメルカスタードクリームとブラッドオレンジのタルト