月別アーカイブ: 2023年1月

あけましておめでとうございます。

2023年も宜しくお願い致します。毎年目標にしてますが、ブログの更新頻度を増やしていきたいと思っております。ケーキの紹介とか、イベント情報だとかupしたいですね、、、頑張ります。

新商品のご紹介！！

＊苺と紅茶のﾀﾙﾄ＊

紅茶ダマンドクリームタルトに、ホワイトガナッシュと合わせたパティシエール、その上に紅茶のシャンティクリームを絞り、中には、苺、苺ソースをいれました。表面にも苺、紅茶パウダーを振りかざりました。

苺の甘さと酸味、紅茶の香りが口いっぱいに広がるタルトです。